2013 Август | Все про помидоры (томаты) - видео, фото, отзовы

 
 

Архив Август, 2013

Как солить помидоры в бочке

Как солить помидоры в бочке

Раньше наши бабушки и прабабушки имели возможность консервировать овощи на зиму, в том числе и помидоры только в бочках. Но  с приходом на рынок стеклянной тары бочки стали постепенно вытесняться банками. И сегодня уже редко кто солит помидоры в бочках. Но сейчас с открытием бондарных мастерских появилась возможность приобрести бочки и кадушки любых размеров и из любой древесины. И способ засолки в бочках становится все более популярным. Читать запись полностью »

Помидоры маринованные с чесноком и медом. От Федора

Еще один оригинальный рецепт маринования наших помидор.

Итак :

Как приготовить консервированные помидоры с медом и чесноком: Читать запись полностью »

Консервированные помидоры в банках

помидоры

Здравствуйте, сбор томатов в самом разгаре и у нас в теплице поспело достаточно много помидоров сорта «Синий». Помидорчики среднего размера, правильной формы и интересного сине-фиолетового цвета.

Cорт  «Синий»

Ну как такую красоту не законсервировать  на зиму, чтобы  в холодный зимний вечер всей семьей насладиться помидорчиками со своего огорода (пусть даже и не свежими)  и вспомнить о лете. Читать запись полностью »

Кабачковая икра

Кабачковая икра

В данной статье нам хочется поделиться рецептом приготовления домашней кабачковой икры. В этом году кабачков на грядке-клумбе  наросло достаточно много и на наш взгляд, икра из кабачков — это один из замечательных способов заготовки данных овощей впрок. Зимой баночки с икрой тают на глазах, так как  ее можно подавать как самостоятельное блюдо или же в сочетании с отварной картошечкой или даже макаронами. Читать запись полностью »

Выращивание баклажанов и перцев

Баклажаны

Выращивание перцев и баклажанов начинается с выращивания качественной рассады, про это я писал в предыдущих статьях. А сегодня мы поговорим собственно о самом выращивании этих культур в открытом грунте.

Но прежде хочу начать с того, что очень важно вырастить нужную рассаду именно к моменту ее пересадки в грунт, а это середина-конец мая для нашей средней полосы. Читать запись полностью »

Соленые огурцы в банках

 Соленые огурцы в банках

Собрав, в очередной раз пару ведер огурцов и недолго думая мы решили их засолить в 3 литровых банках. Если вы предпочитаете соленые огурцы, маринованным, надеемся, что данный рецепт вас заинтересует.  Рецепт приготовления соленых огурцов  вы можете прочитать или посмотреть видео в этой статье. Читать запись полностью »

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы

В  этой статье мы хотим вам рассказать, как мы маринуем  огурцы. Для этого мы отбираем очень свежие средних размеров огурчики, без дефектов и замачиваем их не менее чем на 6 часов в холодной воде, при этом меняем воду в течение данного времени не менее двух раз. Читать запись полностью »




Страница 1 из 212»

    Категории сайта / + слева раскрывает категории

      Подписаться на статьи и видео

      Введите Ваш email адрес:
      Ваше Имя Отчество
      email рассылки
”вверх"