з) Рецепты | Видеоблог "Огород - сад Медведевых"- видео, статьи, фото, отзывы - Part 8

 
 

Кетчуп «Индийский»

Ингредиенты:

2 килограмма помидоров

100 грамм сахара

100 грамм лука

25 г чеснока Читать запись полностью »

Лечо с помидорами

Ингредиенты:
Перец сладкий 25 шт.
Сок томатный 1.5 л
Лук репчатый 500 г
Сахар 0.5 ст.
Масло подсолнечное рафинированное 0.5 ст.
Уксус столовый 0.5 ст.
Лавровый лист 3 шт.
Перец чёрный горошком 6 шт.
Перец душистый 5 шт.
Соль 1 ст. л. Читать запись полностью »

Обычный томатный кетчуп

Вам понадобится:
5 кг помидоров
1 стакан измельчённого лука
150-200 г сахара
30 г соли
1 стакан 9% уксуса
1 ч.л. черного перца горошком
1 ч.л. гвоздики
кусочек корицы
? ч.л. молотых семян сельдерея Читать запись полностью »

Кетчуп с перцами

Вам понадобится:
3 кг помидоров
10-15 больших зубчиков чеснока
1 стакан сахара
1 ст.л. с верхом соли
10 мясистых перцев
1-3 стручка острого перца (по вкусу) или 1 ч.л. молотого кайенского перца или чили Читать запись полностью »

Кетчуп «Острый»

 

Вам понадобится:
500 г помидоров
500 г лука
1 кг цветного сладкого перца
2 больших стручка острого перца
100 мл растительного масла
1 стакан 9% уксуса
? стакана сахара
1 ч.л. соли
7 зубков чеснока
7 горошин черного перца
7 горошин душистого перца Читать запись полностью »

Кетчуп с паприкой

Вам понадобится:
5 кг помидоров
3-4 луковицы
3 сладких перца
2 ст.л. соли
300 г сахара
100-150 мл 9% уксуса
1 ч.л. молотого черного перца
? ч.л. молотого красного перца
немного корицы
зелень Читать запись полностью »

Соус «Домашний кетчуп»

Ингредиенты:
помидоры — около 5 кг
лук — 2 средних луковицы
сахар — 10 г
соль — 30 г
эссенция уксусная 70% — 1 столовая ложка
перец чёрный молотый — по вкусу
корица — 0,5 чайной ложки
горчица семена, перец чёрный горошком, корица — по одной чайной ложке Читать запись полностью »

Страница 8 из 12« Первая...«678910»...Последняя »

    Категории сайта / + слева раскрывает категории