Кетчуп «Индийский» | Все про помидоры (томаты) - видео, фото, отзовы

 
 

Кетчуп «Индийский»

Ингредиенты:

2 килограмма помидоров

100 грамм сахара

100 грамм лука

25 г чеснока

½ ст.л. молотый перец «Чили»

1 столовая ложка «Кари»

1 лавровый лист

5 граммов соли

50 мл уксуса

100 мл воды

 

Способ приготовления:

Вымойте помидоры.

Нарезать помидоры на мелкие кусочки.

Добавить чеснок и лук.

Смешайте все ингредиенты и добавьте воды.
Варить до размягчения.
В блендере превратить все в пюре.

Пропустить через сито.
Добавить сахар, «Чили», «Кари».
Еще уварить до 1/3.
Немного остудить, добавить уксус и перемешать.
Разлить по бутылкам и убрать в холодильник.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (3 голосов, средний: 3,67 из 5)
Загрузка ... Загрузка ...

Если Вы хотите быть в курсе выхода новых статей и видео на сайте,
то заполните эту форму


Введите Ваш email адрес:
Ваше Имя Отчество
email рассылки

Возможно, Вам будет полезна эта информация:

  1. Кетчуп с перцами
  2. Соус «Домашний кетчуп»
  3. Кетчуп с паприкой

Оставьте комментарий

Добавить фотографию в комментарий

    Категории сайта / + слева раскрывает категории

”вверх"