В последнее время на смену огородничеству с применением минеральных удобрений и пестицидов стало приходить природное земледелие, частью которого может, является применение биопрепаратов, в противовес минеральным и химическим. В свою очередь сомой большой группой биопрепаратов являются препараты на основе эффективных микроорганизмов, бактерий и грибков, отсюда и название Эм препараты.
В дикой природе, где всегда есть слой органики в виде опавших листьев или прошлогодней травы есть отряд сапрофитов (организмы, извлекающие питательные вещества из мертвого органического материала). В борьбе за питание сапрофиты проявляют изощренные приемы стратегии и тактики и взращивают в своей среде микробов антагонистов – защитников почвы и растений. В борьбе с фитопатогенами (возбудителями заболеваний растений) именно они принимают на себя первый удар. Их оружием являются ферменты, антибиотики и прочие биологически активные вещества, подавляющие возбудителей заболеваний и рассеивающие их орды в микромире.
И борьба это не напрасна, защищенные от болезней растения получают большой урожай новой органики, которая отмирая, вся опять достается сапрофитам. Читать запись полностью »