Паутинники | Все про помидоры (томаты) - видео, фото, отзовы

 
 

Паутинники

Паутинники — это целая армия разноцветных «поганок», которые точно не попадают в корзинки грибников. Распространены они повсеместно и насчитывают более 200 видов, только в наших лесах можно насчитать около 20, их которых только 3 вида ядовиты, а остальные вполне съедобны.

Но окутанные паутинообразной пленкой грибы не вызывают даже желания познакомиться с ними поближе, уж тем более когда рядом растут знакомые сыроежки или даже подосиновики с белыми.

Но для интереса хотя бы с одним видом, который трудно спутать с любыми ядовитыми грибами я попробую познакомить вас поближе. Это паутинник обыкновенный. Отличается он от других тем, что вылезает из земли как столбик со светло-коричневой шляпкой, покрытой тонким слоем слизи, на ровной длинной ножке, тоже светло- коричневого цвета покрытой белыми чешуйками. Ну и разумеется с паутинной пленкой, идущей от ножки к краям шляпки.

Все паутинники, грибы пластинчатые и у обыкновенного под паутинным покрывалом скрываются частые сероватые пластинки, темнеющие к старости гриба.

Все другие можно спутать с ядовитыми паутинниками, имеющими пеструю, красную или малиновую окраску.

Даже описанный мной вид паутинныка нельзя причислить к грибам с выдающимися вкусовыми качествами, но после отваривания их можно использовать во вторых блюдах или в смешанной засолке.

Для пробы в этом году взял десяток молоденьких, при отваривании  они потемнели, но по вкусу вполне походили на опята.

Так, что, чем больше погружаешься в мир грибов, тем больше видишь вокруг себя не обилие неизвестных поганок, а разнообразие съедобных грибов.

Смотрите видео паутинник обыкновенный в лесу.

 

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (4 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка ... Загрузка ...

Если Вы хотите быть в курсе выхода новых статей и видео на сайте,
то заполните эту форму


Введите Ваш email адрес:
Ваше Имя Отчество
email рассылки

Возможно, Вам будет полезна эта информация:

  1. Мокрухи
  2. Грибы скрипицы или скрипухи
  3. Подберезовики

Оставьте комментарий

Добавить фотографию в комментарий

    Категории сайта / + слева раскрывает категории

”вверх"