Выращивание белокочанной капусты | Все про помидоры (томаты) - видео, фото, отзовы

 
 

Выращивание белокочанной капусты

Капуста, особенно белокочанная овощ, который выращивают и используют в кулинарии с очень древних времен. Стоит вспомнить старую пословицу «Щи, да каша, пища наша».
Применение этого овоща в кулинарии поистине велико. Заслуга этому ее полезные свойства и наличие в ней большого количества витамин и микроэлементов.

Поэтому каждому огороднику стоит задуматься о том, что бы капуста обязательно присутствовала на участке, тем более что выращенная по природной технологии она намного будет превосходить капусту, приобретаемую в супермаркетах.

Выращивают ее рассадным способом. Обычно семена ранних и поздних сортов сеют в два этапа, сначала ранние сорта, начиная с конца марта, а через 20 дней поздние. Перед посевом семена рекомендуется прогреть в воде при 50 градусах, в течение 10-15 минут, после чего их следует охладить и подсушить.

Рассаду выращивают двумя способами, высевая семена в ящики с дальнейшим пикированием в рассадник или отдельные емкости, или высевают непосредственно в рассадник по схеме 10×10 см.

Причем рассаду ранних сортов чаще выращивают первым способом, а рассаду поздней капусты вторым.
Сеянцы не любят повышенной температуры, поэтому сразу после всходов ящики выносят на балкон или в теплицу, где температура от 7 до 10 градусов, при температуре свыше 20 градусов она быстро вытягивается и часто погибает при пикировке.

Грунт для рассады, как и для многих других культур должен быть воздухопроницаемым и плодородным, хорошие результаты получаются, когда смешивают лесную  землю, зрелый компост 1×1 с небольшим количеством золы.

Хорошая рассада должна иметь 4-5 настоящих листочка, быть коренастой и с хорошей корневой системой, без признаков заболевания черной ножкой или килой.

Высаживать рассаду на постоянное место начинают с конца апреля, имея в виду ранние сорта и до начала июня, это поздние. Следует заметить, что ранняя высадка поздних сортов в дальнейшем может привести к растрескиванию кочанов.

Схемы посадок обычно следующие, для ранней капусты это 40см между растениями и 50 между рядами, для крупно кочанных поздних сортов это 60×70. Высаживать рассаду лучше в шахматном порядке.

При выращивании капусты главное помнить, что она любит плодородные слабощелочные почвы, поэтому грядки под нее лучше готовить с осени. В них следует внести достаточное количество компоста, можно чуть недозрелого и золы из расчета 1 стакан на квадратный метр. Если почва закислена, то можно добавить по стакану доломитовой муки.

Капуста очень требовательна к влаге и требует частых поливов, наличие капельного полива может существенно облегчить уход и повысить урожайность с меньшими трудозатратами.

Для сохранения влаги рекомендуется замульчировать грядки старыми опилками.

Еще одним фактором получения хорошего и главное качественного урожая является умение бороться с вредителями, которые очень любят этот овощ.

Сразу после высадки следует проводить профилактические опрыскивания против крестоцветной блошки, чуть позднее часто на нее нападает капустная моль, а при формировании кочанов ее облюбовывают совки, капустницы и белянки.
Разумеется, лучше если вы научитесь справляться с вредителями народными средствами, но следует знать, что они требуют регулярных и более частых обработок по сравнению с пестицидами.

При соблюдении этих незамысловатых рекомендаций, раннюю капусту можно получить уже в июле и убирать по мере необходимости до середины августа, а вот позднюю лучше убирать по первым ночным заморозкам, особенно если ее использовать для квашения или засолки.

Желаю всем хороших урожаев, а значит и хорошего настроения.

 Посмотрите видео про выращивание капусты:

 

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (31 голосов, средний: 3,97 из 5)
Загрузка ... Загрузка ...

Если Вы хотите быть в курсе выхода новых статей и видео на сайте,
то заполните эту форму


Введите Ваш email адрес:
Ваше Имя Отчество
email рассылки

Возможно, Вам будет полезна эта информация:

  1. Огурцы на грядке. Выращивание, уход и сборы
  2. Выращивание кабачков, цуккини и патиссонов хитрым способом
  3. Выращивание баклажанов и перцев

21 комментарий к записи: “Выращивание белокочанной капусты”

  1. 1
    лена:

    Отличная капусточка. Какой интересно сорт.Мне в этом году понравился сорт Юбилей,крупный,вкусный.

  2. 2
    наталья:

    Валерий! где вы покупаете семенной картофель? Я, живя в Москве не смогла купить розару.Давно ее ищу. Еще не смогла выйти на сайт товары..., чтобы сообщить об оплате заказа на томаты деньги отправила на карту 6 октября. Потом надолго заболела, не могла выйти из дома. Жду ответа.

  3. 3
    Валерий Медведев:

    Наталья, картофель заказываю через интернет, на счет заказа напишите нам на эмайл Все ваши данные, мы все проверим и ответим письмом на Ваш адрес.

  4. 4
    Лариса:

    Здравствуйте, Валерий! Скажите пожалуйста, окучиваете ли Вы капусту или нет?

  5. 5
    Валерий Медведев:

    Я подсыпаю мульчи из лесной земли, это как окучка.

  6. 6
    Катерина:

    Валерий как вы боритесь с вредителями капусты без химии?

  7. 7
    Валерий Медведев:

    Мыло, ботва томатов, махорка, и прочие настойки, обязательный севооборот.

  8. 8
    Alekss:

    Здравствуйте, Валерий! Я посадил раннюю капусту, на балкон выставлять побоялся, было холодно. А дома тепло и сеянцы сильно вытянулись. Скажите при пикировке можно их посадить поглубже или с капустой этого делать нельзя?

  9. 9
    Валерий Медведев:

    Можно, только не в сырую землю, иначе велика вероятность черной ножки.

  10. 10
    Alekss:

    Спасибо, завтра попробую.

  11. 11
    Татьяна:

    Добрый вечер! Подскажите, пож., как лучше поступить с пикировкой брокколи, цветной капусты и ранней капусты... Посадила по Вашему лунному календарю все. Все растет, все отлично. Пришло время пикировки... С учетом Ваших рекомендаций по температуре, можно ли распикировать капусту в теплице, а потом высаживать на грядку?! Или все-таки лучше в стаканчики и держать ее дома?! Спасибо.

  12. 12
    Валерий Медведев:

    Если в теплице грунт прогрелся, то лучше в теплице.

  13. 13
    Татьяна:

    Спасибо за отклик... А как понять она прогрелась... на мой взгляд все очень даже тепло. По вечерам и утром, конечно, холодно.

  14. 14
    Ольга:

    высадила рассаду июньской капусты — вся прижилась и растет, но одна самая большая растет вся желтая. На ней нет никаких вредителей. Она у меня самая большая и крепкая. Что мне с ней делать?

  15. 15
    Валерий Медведев:

    Всего скорее она заболела, посмотрите внимательнее нет ли на ней у корня килы, обычно капуста помирает не сразу, а начинается с пожелтения листьев, если болезнь есть, то только удалить.

  16. 16
    Наталья:

    Добрый вечер! Валерий,подскажите пожалуйста как максимально долго сохранить в погребе выращенную капусту?

  17. 17
    Валерий Медведев:

    Во первых не все сорта хорошо хранятся, но обычно ее подвешивают не удаляя корней, к верху корнями.

  18. 18
    Сергей:

    Добрый день! Вы выращиваете только белокочанную или и другие виды капусты тоже, есть ли принципиальные различия в их агротехнике?

  19. 19
    Валерий Медведев:

    Особых нет, только сроки посева и уборки, цветную притенять.

  20. 20
    Сергей:

    Валерий, поделитесь пожалуйста своим самым действенным способом борьбы с блошкой. Какой раствор помогает у Вас лучше всего? Посыпаю капусту смесью золы, горчицы и красного перца, толку мало, стоит вся изъедена.

  21. 21
    Валерий Медведев:

    Лучше всего мне помогло укрывание тонкой нетканкой, под ней блошки не так активны плюс опрыскивание АКЧ на основе биогумуса, в нем есть вещества расщепляющих хитин, наружный скелет насекомых.

Оставьте комментарий

Добавить фотографию в комментарий

    Категории сайта / + слева раскрывает категории

”вверх"