2015 Январь | Видеоблог "Огород - сад Медведевых"- видео, статьи, фото, отзывы

 
 

Архив Январь, 2015

Комнатные томаты. Выращивание томатов зимой

При выращивании комнатных томатов мы получаем двойную пользу.
Первое это декоративный  вид не хуже многих домашних цветов.
Второе это возможность использовать вкуснейшие помидорки  в пищу.

И конечно эти качества комнатных томатов вдвойне ценнее, когда они выращиваются зимой. Читать запись полностью »

Лечо по-домашнему. Просто и быстро

Всем здравствуйте! Нам удалось вырастить великолепный урожай перцев на своем приусадебном участке, используя высокие теплые грядки, и теперь возник вопрос: каким образом мы можем переработать наш урожай, чтобы ничего не потерять.  Конечно же, нужно употреблять свежий перец в пищу в виде всевозможных салатов, нарезок или просто сгрызть его целиком. А когда грызть перец надоест и захочется заготовить его впрок, я предлагаю приготовить замечательную закуску на зиму – лечо по-домашнему. Читать запись полностью »

Зверобой продырявленный. Лекарственные свойства

Всем здравствуйте, сегодня мы с Вами поговорим о лекарственных свойствах такого замечательного растения как зверобой продырявленный. Это растение было известно издревле и славилось оно не только из-за своих лекарственных свойств, но также и за способность отгонять нечистую силу. Однако наши предки подметили, что зверобой при всех своих лекарственных свойствах для человеческого организма очень опасен для домашнего рогатого скота, особенно светлого окраса. А в чем причина данного явления мы и постараемся разобраться. Читать запись полностью »

Рецепт — маринованные помидоры

Всем здравствуйте! Сегодня замечательный летний день, солнышко ярко светит, птички весело поют, а мы продолжаем перерабатывать выращенный урожай помидоров. И так, для нашего рецепта мы отобрали помидорки черри сорта «Вишня черная», выглядят они очень аппетитно как в свежем виде, надеемся, и в консервированном нисколько не подведут. Для данного рецепта, повторюсь, идеально подойдут любые мелкоплодные помидоры, но если таковых нет, не беда, смело используем все, что выращено непосильным трудом, и затруднительно съесть в свежем виде. Читать запись полностью »

Ромашка аптечная (лекарственная) лечебные свойства

Маленькое солнце на моей ладошке, —

Белая ромашка на зеленой ножке.

С белым ободочком жёлтые сердечки…

Сколько на лугу их, сколько их у речки!

Зацвели ромашки – наступило лето.

Из ромашек белых вяжутся букеты.

В глиняном кувшине, в банке или чашке

Весело теснятся крупные ромашки.

Наши мастерицы принялись за дело –

Всем венки плетутся из ромашек белых.

И козлёнку Тимке, и телушке Машке

Нравятся большие вкусные ромашки.

                                     (З. Александрова)

 

 

Наступили теплые майские деньки и значит, совсем скоро на полях, лугах и вблизи дорог мы обязательно встретим замечательное растение с белыми лепестками и желтой серединкой – это ромашка. Ромашка воспета многими поэтами за свою небесную красоту, скромность и доброту. Издревле ромашка считается символом русской природы. У древних славян она считалась одним из 7 священных растений – орешник, ромашка, дуб, хмель, плакун, верба и омела. Но сегодня мы поподробней поговорим об одном из видов ромашки – это ромашка аптечная (лекарственная). Лекарственные свойства растения очень обширны, применение им найдется всегда, и поэтому рекомендуем иметь высушенную траву ромашки аптечной всегда под рукой, а если в Вашей семье есть маленькие дети, то без нее просто не обойтись. Итак, обо всем по порядку… Читать запись полностью »

Икра из баклажанов

Продолжается сезон консервирования и всевозможных заготовок, и мы не могли не поделиться рецептом приготовления икры из баклажанов. На мой взгляд, эта закуска очень полезное и вкусное блюдо, знакомое миллиону хозяюшек. А как максимально сохранить всю полезность и вкус овощей, выращенных своими руками, используя теплые грядки на своем приусадебном участке, я расскажу в данной статье. Читать запись полностью »

Рецепт — жаренные баклажаны на зиму

Всем здравствуйте, в данной статье хочется рассказать об одном из самых простых и доступных способов заготовки баклажанов. На мой взгляд, этот рецепт «палочка-выручалочка» для тех хозяюшек, которые уже изрядно попотели у плиты и закрутили достаточное количество баночек со всевозможными закусками, соленьями и маринадами. Прошу прощения за свою прямоту, но так оно и есть на самом деле. Осень очень жаркая пора, как в прямом,  так и в переносном смысле, думая о зиме,  и о том, как вкусно и без больших затрат прокормить свою семью, многие наши женщины стараются как можно больше  переработать овощей и фруктов со своих приусадебных участков.

Так вот, если силы уже на исходе, а погода нас еще балует и овощи, в частности баклажаны на наших теплых грядках еще растут, то непременно нужно воспользоваться  нашим рецептом. Читать запись полностью »

Страница 1 из 212»

    Категории сайта / + слева раскрывает категории