Ох уж эти перцы
Перцы, это наверно самый главный овощ, из-за которого идет наибольшее количество споров среди огородников. Споры начинаются с того, когда надо сеять семена на рассаду и далее как ее выращивать, как высаживать, ухаживать, прищипывать и многое другое.
Причем все говорят о том, как получить наилучший урожай.
Объясняю, почему в этом видео:
Я считаю, что часто вроде бы совсем противоположные мнения, при внимательном рассмотрении не противоречат друг другу.
Почему: потому, что все огородники исходят из своего опыта, применительно к своим условиям, а самое главное сортам. А ведь от сорта зависит очень много, от сроков посевов, до технологии выращивания. Ведь сорта бывают ранние и поздние, штамбовые, полуштамбовые и кустистые, так же бывают карликовые детерминантные и высокорослые индетерминантные сорта.
У разных сортов может очень сильно отличаться развитие рассады, оптимальный ее возраст и конечно уход, и формирование кустов.
Чаще всего мы выращиваем полудетерминантные и детерминантные сорта, возраст рассады для этих сортов может быть как 45-50 дней ранние детерминантные штамбовые сорта, так и 60-70 дней среднепоздние полудетерминантные кустистые сорта, но и у тех и у других рассада, которая имеет наибольший забег, т.е самая оптимальная должна иметь следующий вид.
Это 5-9 развитых листьев, 15-25 см высотой, с зачатками цветочных почек. Получить подобную рассаду опять же можно в разные сроки, которые зависят от условий выращивания.
Если сорта могут быть одинаковыми, то вот условия у каждого огородника свои.
Начинается все с посева семян.
- Во первых: семена конечно должны быть качественными, чем свежее, тем лучше, не более трех лет.
- Во-вторых, семена желательно сеять набухшими, предварительно замоченными на сутки во влажной ткани или ватных дисках. Наилучшая температура прорастания 28-30 гр. При температуре выше 35 и ниже 20 градусов семена могут не взойти или будут всходить очень долго. Важно, что бы температура до всходов держалась равномерной, без резких скачков. Грунт в который сеют семена должен быть влажным, но не в коем случаи не перелитым, воздушным, т.к доступ воздуха семенам необходим.
Уход за рассадой
После всходов кроме температуры, которую следует держать уже в районе 18-25 гр. очень важную роль будет играть освещенность, особенно влияние света, сильно заметно на первом этапе развития рассады. Но при этом длинного дня первые 60 дней перцу не требуется, достаточно 10-12 часов интенсивного освещения, это стоит учитывать, когда делается дополнительная подсветка.
Из своего опыта могу сказать, я выращивал рассаду в разных условиях.
Один раз у меня не нашлось место перцам у солнечного окна, и я стал выращивать рассаду тоже у окна, но куда солнце попадало всего на пару часов, как назло на улице долго стояла пасмурная погода и освещенность перцев была прямо скажем не очень. Так вот, несмотря на то, что перцы у меня взошли в конце февраля, к середине апреля рассада имела плачевный вид, тоненький стебелек и три слаборазвитых листочка, но стоило мне переставить рассаду на солнечный подоконник, как она стала расти прямо на глазах.
Кроме хорошего освещения рассаду перцев не стоит переохлаждать и пересушивать, т.к это может привести к пожелтению листьев и преждевременному одеревенению стебля, что плохо скажется на дальнейшем развитии, поэтому к закаливанию рассады надо подходить очень осторожно. Преждевременное одеревенение может наступить и при передержке рассады, из-за недостаточного объема грунта, плохого питания.
Всегда надо помнить, что рассаду надо высадить такой, что бы она как можно быстрее нарастила вегетативную массу, которая позволила бы кусту завязать большое количество плодов и обеспечить их питанием.
Высаживать ее лучше во второй половине дня. Важно, чтобы при посадке растения не попали под действие низких (10-13ºС) температур, т. к. это негативно сказывается на росте и развитии растений (при температуре воздуха ниже 13-15ºС рост замедляется, а при температуре ниже 10ºС — прекращается). Кроме температуры воздуха еще важнее температура грунта в момент высадки рассады, она должна быть не ниже 14-15 градусов на глубине залегания корней.
Нельзя забывать, что перец все таки южное растение и в нашей средней полосе к его выращиванию следует относится более ответственно, подбирать сорта, создавать условия, применять формирование, прищипывание и т.д.
Если придерживаться этих правил, искать подходящие для себя сорта и технологии, то можно будет с уверенностью получать хорошие результаты и иметь это овощ на своих огородах даже в нашей полосе.
(15 голосов, средний: 4,73 из 5)
Загрузка ...
