3. Бахчевые | Видеоблог "Огород - сад Медведевых"- видео, статьи, фото, отзывы

 
 

Икра из баклажанов

Продолжается сезон консервирования и всевозможных заготовок, и мы не могли не поделиться рецептом приготовления икры из баклажанов. На мой взгляд, эта закуска очень полезное и вкусное блюдо, знакомое миллиону хозяюшек. А как максимально сохранить всю полезность и вкус овощей, выращенных своими руками, используя теплые грядки на своем приусадебном участке, я расскажу в данной статье. Читать запись полностью »

Рецепт — жаренные баклажаны на зиму

Всем здравствуйте, в данной статье хочется рассказать об одном из самых простых и доступных способов заготовки баклажанов. На мой взгляд, этот рецепт «палочка-выручалочка» для тех хозяюшек, которые уже изрядно попотели у плиты и закрутили достаточное количество баночек со всевозможными закусками, соленьями и маринадами. Прошу прощения за свою прямоту, но так оно и есть на самом деле. Осень очень жаркая пора, как в прямом,  так и в переносном смысле, думая о зиме,  и о том, как вкусно и без больших затрат прокормить свою семью, многие наши женщины стараются как можно больше  переработать овощей и фруктов со своих приусадебных участков.

Так вот, если силы уже на исходе, а погода нас еще балует и овощи, в частности баклажаны на наших теплых грядках еще растут, то непременно нужно воспользоваться  нашим рецептом. Читать запись полностью »

Тыква. Блюда из тыквы. От Федора

 

Я очень люблю выращивать тыкву. Она не требует особого ухода и растет очень неприхотливо.Очень полезный продукт и главное очень долго хранится в свежем виде.

Главное подобрать правильные сорта тыквы. Тут я предпочитаю сорта с ярко-оранжевой мякотью.Отмечаю сорта : Лесной Орех, Бамбино,Оранжевая,Лечебная(особенно вкусная , та ,что на фото).

Многие сорта тыквы являются кормовыми , так что подбор сорта очень важен.

Тыква очень полезный и вкусный продукт. Правда многие не знают ,что из нее готовить. На самом деле существует огромное многообразие блюд из тыквы.

Поделюсь 4-мя разными и очень вкусными рецептами из тыквы: Читать запись полностью »

Кабачковая икра

Кабачковая икра

В данной статье нам хочется поделиться рецептом приготовления домашней кабачковой икры. В этом году кабачков на грядке-клумбе  наросло достаточно много и на наш взгляд, икра из кабачков — это один из замечательных способов заготовки данных овощей впрок. Зимой баночки с икрой тают на глазах, так как  ее можно подавать как самостоятельное блюдо или же в сочетании с отварной картошечкой или даже макаронами. Читать запись полностью »

Консервированные патиссоны

 Консервированные патиссоны

Здравствуйте, сегодня нам хочется поделиться с вами рецептом консервирования патиссонов, которые выросли в этом  году на грядке-клумбе. Читать запись полностью »

    Категории сайта / + слева раскрывает категории