Бледная поганка
Гриб, который наводит ужас на всех начинающих грибников, ведь, несмотря на то, что он описан во всех справочниках и изданиях как опасный ядовитый гриб, именно с бледной поганкой связанно большинство смертельных отравлений грибами, которые происходят каждый год.
Причина в этом только одна, их путают со съедобными грибами, чаще всего с сыроежками и поплавками.
Закон у грибников, как у минеров, ошибаться нельзя и если у вас есть хотя бы маленькая доля сомнения в распознавании гриба, лучше не брать его в корзинку.
Ну, а бледную поганку необходимо запомнить и распознавать безошибочно.
Вот признаки, которые укажут на этот ядовитый гриб.
Обязательное кольцо на ножке белого цвета, свисающее вниз.
Ножка имеет клубневидное утолщение у земли белого цвета.
Шляпка ровная, без чешуек и пятен, вылезает в виде колокольчика, потом расправляется, принимая форму округлого зонтика, диаметром не более 10 см.
Цвет шляпки может быть белый, светло-желтый, светло-зеленый, светло- коричневый или светло-серый. Но пластинки всегда белые и частые.
Бледная поганка имеет в своем составе токсины, которые поражают почки, печень, надпочечники и центральную нервную систему. Первые признаки отравления появляются через 6-9 часов от времени приема грибов. Появляется слабость, недомогание, потом сильная рвота, в сочетании с постоянной диареей и мучительными болями в животе. Без срочной госпитализации, человек может умереть в течение нескольких дней от полного нарушения функций почек и печени.
Картина трагическая, а поскольку грибы собирают и взрослые и дети, то у нас в семье принято после прихода с грибами из леса перебирать их под наблюдением самого опытного грибника, чтобы исключить даже малейшую возможность попадания ядовитых грибов на стол.
Смотрите видео как выглядит бледная поганка.
Август 18th, 2016 в 6:00 пп
Валерий, добрый день!
Собирая грибы на прошлых выходных (13-14 августа) обнаружил вот такой гриб (см. приложения). Он был очень красивым, ровным и статным. Глядя на него первая мысль была «наконец-то я нашел бледную поганку» (всегда хотел посмотреть на неё вживую). Но при более детальном осмотре основных признаков данного гриба не обнаружил, а именно: (1) отсутствовала юбочка под шляпой, (2) отсутствовало «яйцо»-кокон, из которого «вылупляется» данный гриб. В связи с этим хотел бы узнать Ваше экспертное мнение, может ли являться данный гриб на фотографии бледной поганкой или это что-то иное? По месту сбора — Пушкинский р-н Московской области, смешанный лес с преимущественно еловыми.
Заранее спасибо за ответ!
Кирилл
Август 22nd, 2016 в 9:02 дп
Это может быть поплавок, но брать я не советую.