Как вырастить Лук-порей в средней полосе
Лук-порей растение южное и без рассады в нашей средней полосе его вырастить не получится.
Срок его вегетационного периода составляет 170-180 дней, что намного больше нашего короткого лета.
Но хочется же не в магазине, а со своего участка собрать это сочный полезный овощ.
Посев семян лука-порея
Для этого его нужно посеять на рассаду в начале марта, когда за окном еще лежит снег и стоят морозы.
Посеять лук порей на рассаду можно двумя способами, без пикировки и с пикировкой.
- Чтобы посеять его без пикировки нужно взять кассеты или рассадные горшки с диаметром и высотой 5×5 см.
- Кассеты наполнить хорошим грунтом и посеять в ячейки по два-три семечка, на глубину 1,5-2 см.
- Увлажнить укрыть пленкой и оставить на проращивание при температуре 18-20 гр.
- Чтобы не занимать сразу много места можно предварительно вырастить сеянцы, посеяв семена в заполненный грунтом ящик высотой 4-5 см.
Уход за рассадой
Обычно лук порей всходит через 10-12 ней после посева.
Если мы сеяли его сразу в кассеты, то уход будет сводиться к поддержанию влажности грунта и температуры воздуха, желательно в пределах 15-18 гр.
Лучшее место у холодного окна.
Если мы выращивали сеянцы, то в момент нарастания второго листочка их нужно распикировать по кассетам или горшкам, как и в первом варианте. Распикировать можно как по одному, так и по два-три сеянца на горшок.
Я использую чаще второй метод с выращиванием сеянцев, т.к. небольшой ящик легко держать на подоконнике, а когда наступает момент пикирования, то горшки или кассеты можно вынести на лоджию или в терраску, т.к. температура там уже становится подходящей.
Второй плюс пикирования заключается в том, что можно выбрать самые развитые растения и что еще важно для лука-порея заглубить их при пикировании.
Если грунт питательный, то можно обойтись без подкормок до самой высадки, если видны признаки плохого питания, (бледная листва, слабое развитие.) то рассаду можно разок подкормить слабым раствором «Биогумата» 2 мл. на литр воды.
Высадка рассады
Высаживаем рассаду, как только просохнут грядки ранней весной, т.к. лук-порей растение холодостойкое и легко переносит небольшие возвратные заморозки.
Высаживают лук-порей по схеме 25×10 см на глубину 6-8 см.
Я люблю высаживать лук-порей между молодой садовой земляники, т.к. они дополняют и защищают друг друга и лук занимает пустое место, не дав разрастаться сорнякам.
Уход
По мере роста лука-порея его нужно 2-3 раза окучить, чтобы получить отбеленную ножку как можно длиннее. Плодородный грунт, подкормки и полив помогут вырастить его крупнее.
В итоге к концу сентября мы получаем прекрасный лук-порей с толстой отбеленной ножкой высотой до 10 см.
Видео про выращивание лука-порея:
(1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка ...
