Крем-суп из тыквы
Ингредиенты:
- Тыква очищенная — 1 кг.
- Лук репчатый — 100 г.
- Морковь – 100 г.
- Масло сливочное — 50 г.
- Бульон овощной или мясной — 1 л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Сливки — 150 мл. или по вкусу порционно
- Зира — 1 щепотка
- Черный перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
(3 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка ...
