Выращивание Лука-порея. Выращиваем легко, даже в средней полосе
Лук-порей еще не набрал своей популярности у огородников средней полосы. Сложилось мнение, что вырастить его трудно и хлопотно.
Так, до некоторого времени думал и я, поэтому отказывался от выращивания этого замечательного овоща. А ведь этот лук, не только имеет отличный вкус, но и обладает целебными свойствами. Врачи считают лук-порей диетическим продуктом и рекомендуют употреблять при многих заболеваниях.
Выращивание лука-порея.
В средней полосе его можно вырастить только через рассаду. Вот ее то выращивание и делает эту культуру не очень привлекательной для огородников.
А вырастить ее оказывается не так сложно, следует только обеспечить хорошее освещение сеянцев, что легко достигается применением для подсветки светодиодных ламп со специальным спектром излучения. Это позволяет рассаде хорошо расти даже в короткие дни.
Ведь сеять семена надо уже в середине марта. Если выращивать лук-порей в небольших количествах, то семена можно посеять в емкости или небольшом ящике глубиной 5-6 см. Для посева используют плодородный грунт с большой долей компоста. Заделывать семена надо не глубже 2 см. в увлажненный грунт, а после посева поместить емкость в целлофановый пакет или покрыть стеклом до появления всходов.
Как только лук выкинет свои петельки емкость надо поставить под свет и соблюдать режим освещения 12-14 часов в сутки. Дальнейший уход за рассадой будет заключаться в регулярном увлажнении грунта.
Поскольку семена сеют россыпью, что бы обеспечить достаточность всходов, то сеянцы могут взойти слишком густо, в этом случаи их надо через 5 дней после всходов проредить так, чтобы расстояние друг от друга было не менее 1-2 см.
Уже с 10-15 мая рассаду можно высаживать в грядки. Хорошо если это будут как в моём случаи высокие теплые грядки с большим количеством органики. Такие грядки воздухопроницаемы на большую глубину, плодородные и не требуют дополнительных подкормок при выращивании. На таких грядках эффективно применение АКЧ или Байкала ЭМ1, для еще большего увеличения полезных микроорганизмов.
Высаживать лук-порей следует рядами по схеме 10-12 см. между растениями и 30-40 см. между рядами.
Такое большое расстояние между рядами позволяет окучивать его в течение роста несколько раз, что дает возможность выше отбелить ножку лука, которая и является заветной целью.
Лук-порей очень влаголюбив, так что регулярный полив необходим, я обеспечил это капельной лентой с автоматическим поливом.
Лишним не будет и мульчирование его старыми опилками. Разумеется, нельзя допускать зарастания грядки сорняками.
Производя такой уход, результат не заставил себя долго ждать. В середине сентября я собрал свой урожай. Вырастить удалось отбеленные ножки лука высотой 10-15 см и толщиной от 4 до 8 см.
Сравнивая свой лук с тем, который продается в супермаркете, я сделал для себя приятный вывод, а именно мой лук-порей ни чуть не уступал магазинному по товарному виду, а по вкусу и свежести, разумеется, превосходил его.
Вы скажите, вот так просто? Он применял и лампы и капельный полив. Отвечу так. Вот именно, ведь 21 век на дворе, что позволяет применять современные технологии и легко выращивать то, от чего раньше отказывались.
Вывод: Буду практиковать выращивание этой культуры ежегодно, соотношение результат – хлопоты более чем приемлем.
Смотрите видео про выращивание лука-порея:
Лук-порей в грядке с садовой земляникой
(34 голосов, средний: 4,62 из 5)
Загрузка ...
Сентябрь 22nd, 2014 в 1:31 пп
Здравствуйте, Валерий! Спасибо Вам за такой титанический труд. Мало того, что все сами растите, так еще есть время и на видео! Молодец! В прошлом году мы тоже выращивали лук порей, но сажали его в борозды глубиной 15 см. В процессе роста, полива борозды затянуло землей, потом еще дважды окучили — нога получилась сантиметров 20-25.
Ноябрь 9th, 2014 в 1:35 пп
Здравствуйте, Валерий!Вопрос немножко не по теме.Почему вы не выращиваете такой замечательный овощ дайкон?
Ноябрь 11th, 2014 в 1:45 пп
Пока хватает редиски, но буду пробовать, раз отошел от только любимых томатов, пробовать надо все.
Ноябрь 26th, 2014 в 3:51 пп
Валерий! Большое спасибо за подробный рассказ. В прошедшем сезоне я впервые занималась пореем. И хотя результаты моего труда не такие, как Ваши, я тоже собираюсь практиковать выращивание этой культуры ежегодно. Тем более, что теперь есть очень наглядное пособие. Спасибо!
Декабрь 17th, 2014 в 11:34 дп
Здравствуйте, Валерий!Вырастила рассаду в этом году,хотела попробовать посадить — сосед по даче уверил, что порея не будет, не тот климат.Дома у нас в деревне Тверской губернии Старицкого района.Зря поверила? Если зря,то весной опять посажу рассаду и никого не буду слушать
Март 11th, 2015 в 12:45 пп
Здравствуйте, Валерий! Спасибо за видео. Вопрос — везде пишут, что перед высадкой рассады на постоянное место необходимо укорачивать и корень и листья, Вы это не делаете?
Март 11th, 2015 в 4:40 пп
Перед высадкой рассады в грунт, я обрезаю 1-2 нижних листочка за пару дней, а корни оставляю нетронутыми, они должны быть белого цвета, это говорит об их здоровье.
Ноябрь 19th, 2015 в 10:24 пп
Валерий, подскажите, можно ли посадить порей в теплице, где нибудь с краю, что бы не мешал основным культурам? А то в открытой грядке (не тёплой, обычной) лук развился только до толщины пальца. И если сажать в тёплую грядку ( есть место, построил 16 штук 300×80 см), надо ли укрывать нетканкой для тепла? Живу в Тверской области.
Ноябрь 20th, 2015 в 9:23 дп
В теплице я бы место для него занимать не стал, не самая подходящая культура для совместного выращивания, у меня на грядке вырастает в диаметре от 5 до 7 см, а что бы успел вырасти нужно вырастить хорошую рассаду. Тот сезон и у нас был мягко говоря не очень, в период цветения ночи стояли 5-10 гр, опыление в такую погоду происходит с трудом, это может быть причиной сбрасывания цвета, баклажаны еще более теплолюбивы, чем перцы, они даже могут завязаться, но плоды расти не будут. Капельные системы я собираю сам из комплектующих.
Ноябрь 20th, 2015 в 1:42 пп
Спасибо. Будем надеятся, что сезон 2016 не подведёт.
Ноябрь 20th, 2015 в 11:34 пп
Здравствуйте, Валерий. Этим летом пыталась вырастить лук-порей, но сделала много ошибок и у меня не получилось. Благодаря Вашему сайту поняла, что было не так. В следующем сезоне еще раз хочу попробовать вырастить. Подскажите, пожалуйста, лук нужно поливать до самого времени уборки или в какое-то время полив прекратить, как у репчатого лука?
Ноябрь 23rd, 2015 в 11:24 дп
Его поливают до уборки.