Соус из зеленого крыжовника от Фёдора | Видеоблог "Огород - сад Медведевых"- видео, статьи, фото, отзывы

 
 

Соус из зеленого крыжовника от Фёдора

Добрый день!

Хочу поделиться одним из самых любимых моих соусов — соусом из зеленого недозревшего крыжовника.

Этот соус очень подходит к мясу ! Особенно к курице или индейке!

Для приготовления нам понадобятся :

1 кг  зеленого недозревшего крыжовника

250 грамм чеснока

250 грамм свежего укропа( вместо укропа можно использовать тархун(эстрагон))

Перемалываем все в блендере до однородной массы и ставим на огонь. Доводим до слабого кипения и даем повариться 5-10 минут. Добавляем 1 столовую ложку уксуса.

После этого я советую попробовать соус и добавить соль и сахар по вкусу.  Я добавляю по одной столовой ложке с горкой соли и сахара. Тут дело вкуса!

Закатываем соус в банки.

Хранить лучше в холодильнике!

Приятного аппетита!

Видео :

 

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (6 голосов, средний: 3,50 из 5)
Загрузка ... Загрузка ...

Если Вы хотите быть в курсе выхода новых статей и видео на сайте,
то заполните эту форму


Введите Ваш email адрес:
Ваше Имя Отчество
email рассылки

Возможно, Вам будет полезна эта информация:

  1. Соус «Домашний кетчуп»
  2. Тыква. Блюда из тыквы. От Федора
  3. С Новым 2015 Годом ! Новогодний рецепт томатов от Фёдора!

Оставьте комментарий

Добавить фотографию в комментарий

    Категории сайта / + слева раскрывает категории