Среднеземноморский шашлык из помидор
Ингредиенты:
Помидорки «Черри»
Сыр моцарелла
Базилик
Оливковое масло
Способ приготовления:
Нанизать на шпажки помидоры, вперемежку с кусочками сыра моцарелла.
Слегка обжарить на гриле.
Выложить на блюдо и полить соусом из базилика с оливковым маслом.
Для соуса базилик с маслом смешать в блендоре.
Подавать прямо на шпажках.