Опубликовано Октябрь 4, 2018 Автор: Валерий Медведев

Нам потребуются такие продукты:

• 1 кг белокочанной капусты;
• 1 большая морковка;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 болгарский перчик (лучше красный);
• 50 мл рафинированного растительного масла;
• 5-6 бутончиков гвоздики;
• 1 чайная ложка куркумы;
• 1 чайная ложка душистого перца горошком;
• 4 листика лаврушки.

Маринад будем готовить в 0,7 литрах воды из:

• 100 мл столового 9% уксуса (для более мягкого вкуса можно использовать яблочный уксус);
• 100 гр. сахарного песка;
• 45 гр. поваренной соли;

(1 голосов, средний: 1,00 из 5)

 Загрузка ...

•