Липовый цвет. Лекарственные свойства липового цвета
Всем здравствуйте, наступила середина лета, а именно июль месяц, и в воздухе чувствуется чудесное благоухание липового цвета. Липа одно из моих самых любимых лекарственных растений, оно завораживает своей красотой и могущественностью, не говоря о прекрасных лекарственных свойствах этого дерева. В лечебных целях можно использовать все части этого растения, но преимущественно идет в ход, конечно же, липовый цвет. А какой душистый и вкусный мед получается из пыльцы, собранной с цветов липы! Так давайте поговорим об этом «чудо-дереве» более подробно.
Описание липового цвета
Липа – весьма распространенное дерево средней полосы России. В нашей области наиболее часто встречается липа мелколистная; липа крупнолистная встречается значительно реже и культивируется в садах и парках. Это большое, высотой может достигать до 40 метров растение. Листья округло-серцевидные, слегка неравнобокие, по краям мелкозубчатые. Цветки мелкие около 1 см, собраны в небольшие соцветия, при котором имеется тонкий, пленчатый, листовидный прицветник, который, когда созревают плоды, играет роль общей для всего соцветия крылатки. Плод – орешек с 1-2 семенами. Цветет в июне-июле.
Распространение
Растет липа повсеместно на полях, лугах, по краям водоемов, в лесопарковой зоне, на пустырях, на опушке леса и т.д. Это неприхотливое растение, не требующее особенных условий произрастания, но хорошо развивается на богатых почвах.
Химический состав сырья
Цветы липы уникальны по своему составу, содержат большое количество флавоноидов, хранящие в себе природные красители и пищевые антиоксиданты. Липовый цвет, известен сильным антибактериальным и антимикробным действием. Липовый цвет богат эфирными маслами, дубильными веществами, каротином аскорбиновой кислотой и некоторые малоизученные вещества.
Липовый цвет — лечебные свойства
Липовый цвет – один из старейших потогонных средств, широко применяемых в быту в виде горячего отвара (чая) при различных простудных заболеваниях, а также как замечательное бактерицидное средство для полосканий и ингаляций полости рта и глотки. Используется лекарственное сырье и как хорошее мочегонное средство, слабое спазмалитическое и секретологическое средство при воспалении почек и мочевого пузыря. Цветы липы также обладают лёгким седативным действием на центральную нервную систему и разжижающим кровь действием, подобным анальгину.
Используется липовый цвет при приготовлении смягчающих припарок и примочек для наружного применения, эффективных при ожогах, долго незаживающих порезах и язвах. Ватный тампон, смоченный настоем липового цвета или ванночки, заметно облегчает боли при геморрое и ревматизме. В случае возникновения стоматита, липовый цвет также окажет противовоспалительное и легкое анестезирующее действие. Полезны полоскания отваром из липового сырья при ангине, фарингите и тонзиллите, в сочетании с комплексной терапией.
Липовый цвет также незаменим при возникновении высокой температуры у беременных женщин.
Липа – прекрасный медонос, липовый мед считается лучшим.
Сроки и способы сбора
Собирают соцветия липы вместе с прицветниками. Лучшим временем сбора является период, когда в соцветиях большая часть цветков успела распуститься, а остальные находятся в стадии раскрывающихся бутонов, при этом стоит учесть, что цветение липы продолжается недолго, всего 10-15 дней. Собирать сырье необходимо в сухую ясную погоду, аккуратно срывая цветки с веток. Сушить лучше всего на воздухе, но не под прямыми солнечными лучами, так как на солнце цветки могут поменять окраску, а иногда краснеют прицветники, но главное, быстро теряются эфирные масла и сырье становится непригодным в лекарственных целях.
У правильно высушенных соцветий прицветники светло-зеленые, а лепестки светло-желтые, слабый, приятный, ароматный запах и сладковатый вкус.
Лекарственные рецепты
При приготовлении настоя обычно используют следующие пропорции: 1,5 столовые ложки сухого липового цвета заливают стаканом кипятка, настаивают 15-20 минут, процеживают и пьют теплым.
Для приготовления ванны с отваром из липовых цветов необходимо взять 5 ст. ложек сырья залить 1 литром кипятка, в этих целях хорошо подойдет термос, дать настояться около полутора часов. Затем приготовленный настой процеживают и добавляют в ванну с водой. Такая ванна благоприятно воздействует вашу кожу, омолодит и смягчит и очистит ее, также поможет быстрому заживлению мелких трещинок и царапин.
При приготовлении чая можно 1 ч.л. сушеных цветов липы добавить к черному или зеленому чаю или же приготовить травяной чай, соединив цветы липы, лист черной смородины, ромашку лекарственную в равных пропорциях и залив данную смесь 2 стаканами кипящей воды.
Для использования в виде отвара, необходимо взять 1 ст. л. цветов липы на 1 стакан кипящей воды, помещают в эмалированную посуду и кипятят 10 минут, настаивают 15-20 минут и процеживают. Полученный отвар пьется горячим 2-3 раза в день. Но не более 2 стаканов за один прием.
Также хочется поделиться достаточно редким, очень витаминным рецептом салата из молодых листьев и почек липы. Собрав почки и нежные недавно распустившиеся листочки, их тщательно промывают водой, измельчают при необходимости и кладут в салатник. Затем отваривают яйца, очищают, режут и добавляют к липовым почкам и листьям, можно добавить любую понравившуюся вам зелень и заправить этот салат сметаной. Старайтесь много не солить, иначе потеряется нежный аромат и вкус нашего блюда. Приятного аппетита и крепкого здоровья!
А те, кто лучше воспринимает информацию визуально, предлагаем посмотреть видеоролик про липовый цвет:
(4 голосов, средний: 4,00 из 5)
Загрузка ...
